XR Carignan Xavier Roger

XR Xavier Roger Winemaker's Premium Carignan Vieilles Vignesis gemaakt van een “vergeten” druif die niet nieuw wordt aangeplant vanwege het lage rendement maar die desondanks zeer interessant is als mono-cépagewijn. Xavier Roger heeft deze druif herontdekt en maakt nu rood met een dieppaarse kleur en heerlijk rijp fruit van bramen en een vleugje kruiden.

XR Carignan is heerlijk bij rood vlees of een kaasplankje. Deze wijn is ook heerlijk om "zo" om te drinken.

De gemiddeld 40 jaar oude Carignanstokken op de mineraalrijke kiezelhoudende grond in het achterland van het zuidfranse Béziers leveren de Carignan. Een bekende Rhônedruif die mede zorgt voor de karaktervolle klassieke rondeur van bijvoorbeeld een Gigondas en Chateauneuf.