Wente Sandstone Merlot
Specerijen rijp fruit vol vanille eikenhout | Amerika | Californië
Lekker bij: Aperitief, Kaas, Lamsvlees, Rood vlees, Wild

Wente Sandstone Merlot heeft heerlijke aroma's en smaken van aardbei, kersen, bramen en vijgen met hints van toast, vanille en kruiden. Vol, rijk en zacht in de mond met heerlijk sappig fruit aangevuld met wat kruiden en houttonen. Voor mij persoonlijk de lekkerste Merlot in zijn prijsklasse.
Serveer deze wijn als aperitief, bij kazen, wildgerechten, rundvlees en lam en tomatensaus.
De Sandstone Merlot is een prachtig voorbeeld van Bordeaux druiven van de heuvels en wijngaarden van de vallei, die elk een apart aroma en structuur aan de wijn meegeven. De geteelde en duurzame wijngaarden die deze wijn vormen, worden geoogst, gefermenteerd en voor ongeveer een jaar afzonderlijk in vaten gerijpt, voordat ze samen worden gemengd. Ze voegen Petit Sirah toe aan de blend, die dan nog eens 6-12 maanden verder rijpt.