Vignamato Verdicchio dei Castelli di Jesi Versiano Superiore Versiano

Vignamato Verdicchio dei Castelli di Jesi Versiano Superiore Versiano is zacht en fris met aroma's van meloen, perzik, citrus en amandel. Deze wijn heeft een vrij hoge zuurgraad en een mooie mineraliteit.

Serveer deze wijn bij een rijsttafel en pasta's met vis en zeevruchten, frisse salades en bij gegrilde groenten.

Na de schilinweking vergisten de druiven in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt dan nog 7 tot 8 maanden op het gistbezinksel in RVS. Na botteling rijpt de wijn nog 2 maanden op fles.