Torre do Frade Tinto Reserva

Torre do Frade Tinto Reserva heeft een zeer diepe en rijke granaatrode kleur, afkomstig van de Alicante Bosuchet. Een gestructureerd en levendig aroma van allerlei zwart fruit aangevuld met gekruide en gerookte aroma's. In de mond zeer elegant, vol, krachtig en rijk met heerlijk fruit, specerijen en houttonen. De afdronk is heerlijk en houdt lang aan. Dit is een wijn met een zijdeachtige en fluweelachtige textuur en een groot bewaarpotentieel. Een echte topwijn! 

Serveer deze heerlijke wijn bij sterk gekruide gerechten van rood rundvlees, stoofpot van ossenstaart, maar ook heerlijk bij vette vis.

Druivensoorten: 33% Trincadeira, 17% Aragonez, 50% Alicante Bouschet. 

Deze wijn heeft 14 maanden gerijpt in grote Franse eiken vaten van 5.000 liter. De malolactische gisting gebeurde in Inox Fermenter vaten (Trincadeira en Aragonês) en in eiken vaten (Alicante Bouschet), waarna de wijn gebotteld is en opgeslagen in de kelder.

Awards:
17/20 - Revista de Vinhos Tasted: 01-Jan-2017
16,5/20 - Jancis Robinson Tasted: 01-Dec-2011
91/100 - Decanter Best Buys 2017
Gold - Mundus Vini, 2014
Silver - Concours Mondial de Bruxelles, 2011