Terre del Noce Merlot - Mezzacorona
Vol zacht fruitig | Italiƫ | Trentino
Lekker bij: Aperitief, Kaas, Lunch, Pasta, Wijn voor elke dag / feestje
Terre del Noce Merlot is donker rood van kleur. In de geur zwarte kersen, wat kruidigheid en drop. De smaak is soepel en vol met veel fruit en een klein bittertje. Makkelijk en toegankelijk.
Serveren op ongeveer 16-18°C, prima huiswijn en tevens geschikt voor de begeleiding van niet al te uitgesproken gerechten.
Deels traditionele rode vinificatie met een gemiddeld lange inweking van de druiven, deels vinificatie via de Maceration Carbonique methode, voor optimale fruitexpressie.
De naam MezzaCorona betekent zoveel als "in het midden van de bergenkroon" een naam die wanneer je in dit gebied bent, veelzeggend is.