Tenuta di Arceno Chianti Classico
Italiƫ | Toscane
Tenuta di Arceno Chianti Classico is een krachtige wijn met veel fruit en een mooie zuurgraad. In de neus rijpe bessen, rozen en vanille met tonen van cipres en witte peper. De smaak is zacht met kruidige hints van zoethout en kruidnagel. Mooie afdronk.
Serveer deze wijn bij pasta's met truffelroomsaus, stoofgerechten, lamskoteletten of een gegrild stuk vlees als ribeye.
Het landgoed Tenuta Di Arceno ligt in de zuidelijkste hoek van de Chianti Classico tussen de steden Siena en Florence. Het eigendom bestaat uit meer dan 1.000 hectare waarvan 90 hectare zijn beplant met wijnstokken. Het mediterrane klimaat wordt gevormd door de warme wind uit het zuiden en de koele bries die vanuit de bergen in het noorden naar beneden stroomt. Het terrein bij Arceno klimt van 300 meter tot meer dan 500 meter boven zeeniveau, waardoor 10 verschillende mesoklimaten worden gecreëerd. Arceno heeft een opmerkelijke diversiteit aan bodems, waaronder klei, zandsteen, basalt en harde leisteen.