Quinta Santa Eufemia Colheita 2007/2009 White 0.5
Levendig delicaat zacht fris | Portugal | Douro
Lekker bij: Aperitief, Desserts, Kaas
Deze unieke witte port wordt gemaakt van rabigato, gouveio, viosinho, malvasia fina en moscatel galego branco druiven die afkomstig zijn van de oude wijngaard 'Vinho da Serra' en is een meesterwerk van wijnmaakster Alzira Viseu de Carvalho. Het betreft hier een zeer gelimiteerde port waarvan slechts 2000 flessen kunnen worden gemaakt. De port is biodynamisch en duurzaam geproduceerd.
Witte colheita port 2007 van Quinta Santa Eufemia heeft een mooie goudgele kleur met een bleekgeel randje en heeft aangename aroma's van sinaasappelschil, hars en honing. De geur lijkt haast geparfumeerd en is stuivend. Het mondgevoel is fluweelzacht, levendig en fris. De afdronk is delicaat en elegant.