Poggio le Volpi Baccarossa Lazio Rosso
Specerijen rijp fruit complex rijk krachtig zacht | Italiƫ | Lazio
Lekker bij: Grillades, Kaas, Lichte vleesgerechten, Pasta, Rood vlees
Baccarossa Lazio Rosso, van het huis Poggio le Volpi, heeft intense fruit en vruchtenaroma's van rood fruit en bosvruchten, geurige specerijen en hints van noten, koffie en chocolade. De tongstrelende smaak is intens, vol, rijk en complex met aange naam zachte tannines. In zijn afdronk is deze superwijn intens, vol, rijk en complex.
Serveer deze mooie wijn bij vleesgerechten, rijke pastaschotels en diverse kazen en worstsoorten.
Bacarossa van Poggio Le Volpi is een zeldzaam mooie Italiaanse wijn. Deze IGT uit Lazio is afkomstig uit de wijnstreek rond Castelli Romani en voor 100% gemaakt van de bij ons tamelijk onbekende druivensoort Nero Buono. Regelmatig vallen wijnen van dit wijnhuis in de prijzen. Zo hoort de Baccarossa tot de beste wijnen van Italië en is de Baccarossa Rosso uitgeroepen tot de beste rode wijn ooit gemaakt in de wijnregio Lazio.