Paul Mas Syrah
Peper stevig kruidig sappig | Frankrijk | Languedoc
Lekker bij: Kaas, Rood vlees, Wild
Paul Mas Syrah is een stevige, sappige wijn met een donkerpaarse kleur. In zijn geur onder andere bramen en zwarte bessen, met ook een vleugje zwoele kruiderij en mokka. De smaak is rijk en zacht, met opnieuw veel donker fruit en het kenmerkende 'pepertje' in de afdronk.
Serveer deze wijn op een temperatuur van ongeveer 18 graden bij steak, entrecôte, wild en pittige kazen.