Paul Mas Muscat de Saint Jean de Minervois 0.375

Paul Mas Muscat de Saint Jean de Minervois is stralend strogeel van kleur. De geur stuift het glas uit met aroma's van gedroogde abrikozen, sinaasappeljam en druivenbloesem. Romig in de mond met gekonfijte vijgen, een vleugje acaciahoning en abrikozentaart.

Serveer deze wijn als een heerlijk apertief, maar ook bij een mooi zoet dessert en bij verse Roquefort, ganzenlever, paté of appeltaart.

Deze muscat is een van de beste wijnen van het Domaine Paul Mas. De druiven zijn afkomstig uit de Languedoc en worden vroeg in de ochtend met de hand geplukt. Deze wijn is gemaakt van 100% Muscat. De fermentatie vindt plaats onder lage, gecontroleerde temperaturen, ongeveer 17°C maximum, gedurende 4 weken.