Ogier Rasteau Les Combes
Vol fruitig kruidig romig | Frankrijk | Rhône
Lekker bij: Kaas, Rood vlees, Wild
Ogier Rasteau Les Combes is een robijnrode wijn. In de neus ontwikkelen zich prachtige aroma’s van rood fruit en kruiden en specerijen als peper. Romig en fruitig in de mond. Complete wijn met een mooie structuur en een fraaie lengte.
Te serveren bij rijke vleesgerechten (met Roquefortsaus), wild en stevige worstsoorten. Ook lekker bij rijke kaassoorten.
Druivensoorten: 80% Grenache en 20% Syrah.
De wijngaarden zijn gelegen temidden van de Rhône Vallei in de gemeente Rasteau, in het departement Vaucluse. De bodem is bruin en rood, bevat kalk en leem.
Vanaf 1948 legt Ogier zich toe op de wijnbouw. Er werden verschillende wijngaarden verworven, die zorgden voor de nodige knowhow op wijnbouw gebied. De prachtige gebouwen zijn in Romeinse stijl. De kelders, waarin men de wijnen produceert en laat rijpen, werden gebouwd in de 20ste Eeuw in Châteauneuf-du-Pape. Vandaag levert Ogier Caves des Papes de allergrootste appellations van de Rhône Vallei en is toonaangevend in Châteauneuf-du-Pape.