Lim Premium Mandarincello

Lim Premium Mandarincello is vol en complex van smaak met een aromatische, sterke intensiteit van mandarijnenschil.

Onze citroenen, sinaasappels en mandarijnen worden biologisch geteeld en met de hand geplukt. We schillen ze zorgvuldig, het fruit en de kern doorverkopend, waarbij alleen de schil wordt gebruikt van elke vrucht. Vervolgens infuseren we de citroenschil met 96% alcohol en liggen ze ongeveer 50 dagen in onze rijpkamer. Uiteindelijk bereiden we de siroop en mengen het met onze fruitinfusie.