Les Jamelles Merlot
Specerijen rijp fruit complex rond soepel fruitig | Frankrijk | Languedoc
Lekker bij: Antipasta, Aperitief, Lichte vleesgerechten, Pasta
Les Jamelles Merlot is rond en fruitig, complex en elegant. Met intense kleuren schittert deze Merlot in het glas. We noteren aroma’s van kersen, wilde aardbeien en karamel. Ook tonen van kaneel en nootmuskaat worden hieraan toegevoegd. In de mond zijn de tannines zijdezacht. Het is een uitgebalanceerde, makkelijk drinkbare Merlot geworden die menig wijnliefhebbers hart sneller doet laten kloppen.
Serveer deze wijn als lekkeraperitief en bij diverse gerchten als carpaccio en bij een oer-Hollands gehaktballetje. Deze Fransman past ook heerlijk bij de Italiaanse Pizza of andere pastagerechten.
Het wereldberoemde wijnhuis Les Jamelles uit Zuid-Frankrijk staat onder de bezielende leiding van het Bourgondische echtpaar Catherine & Laurent Delauney. Het geheim achter de hoge kwaliteit van de Les Jamelles wijnen schuilt in de rijke verscheidenheid van terroirs. De wijnen worden gemaakt met inachtneming van de karakteristieke kenmerken van de Languedoc.