Les Charmes de Nayat Puisseguin Saint-Émilion

Les Charmes de Nayat Puisseguin Saint-Émilion is een verfijnde en tegelijkertijd rijke Bordeaux. Intens robijnrood gekleurd. Met zwarte bessen, bramen en ander fris fruit in de geur: elegant en aromatisch. Dit komt één op één terug in de smaak. Licht, vlezig en fruitig. Met structuur en frisheid. Een wijn die gerust enkele jaren in de kelder kan liggen.

Serveer deze wijn op ongeveer 18 graden bij mooi rood vlees (entrecote, hertenbiefstuk), lamskoteletjes, (lichter) wild of gevogelte en grijpte gele kazen.

Nu op dronk, maar kan tevens nog enkele jaren ouderen. Druivensoorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.

Traditionele rode vinificatie met een inweking van de druiven gedurende 15 dagen op 28 tot 30 graden.