Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Rosé
Zacht fris soepel fruitig | Frankrijk | Languedoc
Lekker bij: Aperitief, Salades, Vis, Wijn voor elke dag / feestje, Wit vlees
Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Classic Rosé heeft een levendig boeket, is lekker fris en heeft aroma’s van kleine rode vruchten en wilde bloemen. De smaak is zeer toegankelijk, frisdroog, zacht fruitig en heeft rondeur, van deze wijn blijf je drinken!
De Classic Rosé is heerlijk als heerlijke huiswijn om dagelijks van te genieten, maar smaakt ook perfect bij zomerse salades, lichte gerechten met vis en wit vlees en de barbeque.
De licht droge toegankelijke rosé wordt gemaakt door Laurent Miquel, onze getalenteerde wijnmaker uit de Languedoc, waar de familie Miquel al sinds 1791 wijn produceert. Zijn wijndomaine ligt in de gemeente Cessenon sur Orb in het zuidelijke deel van de wijnstreek Saint-Chinian. Zijn wijngaard is 8 hectare groot en heeft een klei- en kalkhoudende bodem.
De Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Classic Rosé wordt gemaakt van met zorg geselecteerde druiven van de klassieke zuidfranse druivenrassen Syrah en Cinsault. De rosé wordt modern gemaakt, met controle van de temperatuur om zoveel mogelijk het fruit in de wijn te behouden. Vervolgens rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks.