Laurent Miquel Pere et Fils Sauvignon Blanc
Levendig fris fruitig mineralig | Frankrijk | Languedoc
Lekker bij: Aperitief, Asperges, Geitenkaas, Kip, Schaal- en schelpdieren, Vis, Wit vlees
Laurent Miquel Père et Fils Sauvignon Blanc is een heerlijk frisse witte wijn met een gouden kleur en complexe aroma's van mineralen, wit vruchtvlees en een hint van witte bloesem. De smaak is fruitig en fris en heeft een uitstekende balans.
Serveer deze wijn als aperitief, bij geitenkaas, hollandse garnalen, salades, wit vlees, kip, vis en asperges.
Laurent Miquel Sauvignon Blanc uit de serie 'Père et Fils' is een heerlijk frisse witte wijn. Père et Fils betekent 'vader en zoon' en is een eerbetoon aan de geschiedenis van de familie Miquel. Al sinds 1791 wordt (wijn)kennis doorgegeven van vader op zoon, waardoor er steeds een nieuwe generatie wordt geïnspireerd om wijnen te maken in volledige harmonie met de natuur. Laurent is een getalenteerd wijnmaker en eigenaar van Château Cazal Viel in Saint-Chinian. Hij timmert met groot succes aan de weg. Zijn wijngaarden liggen in het zuidelijke deel op een hoogte van 100 tot 200 meter en beslaan zo'n 140 hectare met rotsachtige ondergrond van kalk en leem.