Joseph de Maistre Menetou-Salon le Prieure de St-Ceols Blanc
Verfijnd exotisch fruit fris soepel | Frankrijk
Lekker bij: Aperitief, Geitenkaas, Kaas, Schaal- en schelpdieren, Wit vlees
Joseph de Maistre Menetou-Salon le Prieure de St-Ceols Blanc is een elegante wijn die in de neus combineert als een mooi aromatisch boeket van exotisch fruit als kokos, passievrucht, sinaasappel en mandarijn. In de mond is de wijn soepel in de aanzet, de smaak is gebouwd op een mooie frisheid, wat wordt gewaardeerd in deze zonnige jaargang. Zijn frisheid wordt versterkt door mooie zuren in de afdronk met tonen van grapefruit.
Als deze wijn jong gedronken wordt, komt zijn fruitigheid en frisse karakter ten volle tot uiting. Op een leeftijd van 4 of 5 jaar oud zal de wijn meer complexiteit ontwikkelen.