J. Lohr South Ridge Syrah
Peper complex intens kruidig sappig | Amerika | Californië
Lekker bij: Haarwild (haas,ree), Lamsvlees, Oude kaas, Wild
J. Lohr Syrah, een waar meesterwerk uit Paso Robles, verleidt met zijn diepe paarse kleur en betoverende aroma's. Deze wijn weerspiegelt perfect het unieke terroir van de regio, met zijn warme dagen en koele nachten.
Met een blend van 92% syrah, verrijkt met subtiel samengestelde toevoegingen van grenache (5%), mourvèdre (1%), roussanne (1%), viognier (1%), biedt deze wijn een harmonieus geheel van smaken. Van de eerste geur van zwarte kersen en verse bosbessen tot de delicate hints van zwarte thee, elke slok is een ontdekkingstocht voor de zintuigen.
Serveer deze wijn bij geroosterd vlees, zoals mals lamsvlees, gebraden rosbief, bij wild en oude gerijpte kazen.
Met het 'Certified California Sustainable'-logo maak je niet alleen een keuze voor kwaliteit, maar ook voor duurzaamheid.
De vinificatie van deze wijn is een kunst op zich met een rijping van 12 maanden op Franse eikenhouten vaten, wat resulteert in een romige textuur en een elegante afdronk. Dit is niet zomaar een wijn; dit is een ervaring die je bijblijft.