Haus Klosterberg Riesling Feinherb

Haus Klosterberg Riesling Feinherb heeft Fruitige geuren van roze grapefruit, verse perzik en abrikoos. Daarnaast limoen, witte peper en vuursteen. De subtiele zoetheid is goed in balans met de crispy zuren. Sappig en fris, met mooie mineralen in de afdronk.

Serveer deze wijn bij gerookte vissoorten, sushi en iets pittige Aziatische gerechten zoals tandoori, gado gado en kung po kai.

Markus Molitor was slechts 20 jaar oud toen hij in 1984 het wijngoed Haus Klosterberg overnam. Het wijngoed, dat acht generaties terug gaat, heeft de laatste jaren een enorme groei doorgemaakt. Inmiddels is het bedrijf 130 hectare groot en één van de grootste privé-bezittingen in de Moezel, met een wereldwijde bekendheid. Markus Molitor is de grootste bezitter van de beroemde 'Steillage' Zeltinger Sonnenuhr.