Fratelli Giuliari Nemm Veneto Rosso
Rijp fruit vol rijk | Italiƫ | Veneto
Lekker bij: Gevogelte, Kaas, Lamsvlees, Stoofpot, Wild
Fratelli Giuliari Nemm Rosso del Veneto is gemaakt van Merlot en Cabernet Sauvignon druiven. De familiewijn. ‘NEMM...’ staat in het Italiaans voor ‘Kom...’, iets wat de opa van de gebroeders Giuliari zei, wenkend dat ze mee moesten komen naar de kelders, om de mooiste familiewijn te proeven...
Het is een heerlijke wijn met een intense neus met aroma's van geroosterde hazelnoten, cacao en koffie, aardbei, bloedsinaasappel en kruiden. Deze wijn is vol en rijk van smaak met rijp rood fruit en aangename tannine.
Serveer deze wijn op ongeveer 18°C bij stoofpotten, eendenborst, vlees- en wildgerechten of oude kazen.
De gebroeders Giuliari zetten het eeuwenoude familiebedrijf voort met de vakkennis van vroeger. Onmiskenbaar het mooiste karakter wat men in een echte Italiaanse wijn kan vinden...
NEMM is de familiewijn van de Amarone & Ripasso familie Giuliari, Italië.
Cabernet Sauvignon & Merlot van wijngaarden rondom het wijnhuis. Deze druiven mogen niet gebruikt worden in de Amarone of Ripasso, en zijn voor familiair gebruik. De broers Giuliari drogen de druiven in voor 30 dagen (netzoals Amarone), en rijpen deze intense, fluweelzachte wijn voor ongeveer 12 maanden in nieuwe eiken Barriques.