Franschhoek Cellars Shiraz

Franschhoek Cellars Shiraz heeft een mooie donkere pruimachtige paarse kleur, in de geur aroma's van peper en specerijen.
In de smaak komen deze aroma's herkenbaar terug met zachte rijpe tannine en aantrekkelijke tonen van eikenhout. 

De Shiraz druiven zijn afkomstig van wijngaarden met een leeftijd van 7 tot 20 jaar.
Na de vinificatie met een extra lang contact tussen schil en sap, voor extra kleur en smaak volgt een rijping van 8 tot 12 maanden op eikenhout.

Serveer deze wijn bij pittige worst, gerookt vlees, geroosterd wild, Confit de Canard en rijpe kaassoorten.