Finca San Carlos Malbec

Finca San Carlos Malbec (organic) heeft fruitige aroma's van blauwe bessen, bramen en kersen aangevuld met tonen van tabak, koffie en een hint vanille. Het is een verrassend volle en aangenaam krachtige wijn voor een zeer nette prijs!

De zachte fruitige smaak combineert met oude kaas, gegrilde vleesgerechten en de Italiaanse keuken. 

Belhara Estate ligt hoog in de Uco-vallei en Lujan de Cuyo in Mendoza, op 1400 meter boven zeeniveau. De wijngaarden zijn biologisch en de wijnstokken, 15 tot 20 jaar oud, groeien in zandleem en worden handmatig geoogst. Stephen Paul Huse, eigenaar en wijnmaker, studeerde in Bordeaux en werkte bij beroemde wijnhuizen zoals Château Margaux en Harlan Estate. Deze wijn bestaat voor 100% uit Malbec en wordt 25 dagen vergist en geweekt in betonnen tanks, gevolgd door rijping van 30% in Frans eiken en de rest in roestvrij staal, wat zorgt voor een rijke en zachte smaak.