Farina Lugana

Farina Lugana Bianco is is een erg mooie, elegante en zachte witte wijn met een helder gele kleur met een zweem van groen. In de geur ruik je een frisse bloemengeur, rijp fruit als abrikoos en wit fruit. De harmonie in deze prachtwijn is voorbeeldig en verveeld niet.

Serveer deze wijn als aperitief, bij salades, visgerechten en zachte kaas.

Druivenras: Trebbiano di Lugana.

Ligging: Aan de zuidkant van het Gardameer ligt het beschermde wijngebied DOC Lugana. Farina maakt haar wijn in dit gebied van 100% Trebbiano di Lugana; een prachtige aromatische druivenvariant met goede bewaarpotentie.

Vinificatie: Wijn maken gaat over het begeleiden van het natuurlijkproces. Farina blinkt hier in uit door de gecontroleerde temperatuur tijdens de vergisting. Doordat de temperatuur niet boven de 20 graden komt blijft de wijn fruitig.