De Stefani Prosecco Rosé Millesimato
Italië | Veneto
De Stefani Prosecco Rosé Millesimato heeft een delicate zalmroze kleur en geurt heerlijk fruitig. Je herkent aroma's van peer, aardbei, framboos en viooltjes. Een elegante, frisse, lichte Prosecco. Serveertemperatuur: 5-6°C.
Serveer deze Prosecco als apertief, bij antipasti, een zeevruchten pasta, en bij gegrilde scampi's of garnalen.
De druiven (Glera en Pinot Nero) worden handmatig geplukt en geselecteerd. Prosecco Rosé 0.15 Millesimato wordt vervaardigd met een innovatieve vinificatie methode. De most wordt gekoeld tot 0°C en vervolgens enkelvoudige vergisting op 15°C.