De Stefani Classic Pinot Grigio
Fris fruit delicaat vol complex | Italiƫ | Veneto
Lekker bij: Aperitief, Salades, Vis
De Stefani Classic Pinot Grigio is een wijn met structuur, elegantie en complexiteit. Mooie strogele kleur, aroma’s van appel, peer en acacia. Fris droog, rijk en zacht met tonen van amandel. Een zeer zuivere wijn met een heerlijke smaak.
Serveer deze wijn als aperitief, bij salades, delicate voorgerechten en bij visgerechten, met name heerlijk bij gebakken zeebaars met venkel.
Zachte persing van de hele druiven, na vergisting rijpt de wijn voor meerdere maanden op zijn droesem in roestvrijstalen vaten. De droesem wordt regelmatig doorgeroerd om de complexiteit en zachtheid van de wijn te vergroten.