Croft Pink Port
Portugal | Douro
Croft Pink Port heeft het meeste weg van een lichtvoetige rubyport met de aanlokkelijke geur en smaak van bessen en kersen. Daarnaast domineren aroma's van framboos, bloesem, honing en grapefruit. 'Pink' is niet houtgelagerd en daardoor levendig fris van stijl met een fruitige afdronk.
Serveer als aperitief of bij gebrande amandeltjes, olijven, toastjes en charcuterie. Past ook goed bij gezoete desserts en fruitsalades.
Door traditionele rode portdruiven kortstondig koel in te weken, het licht gekleurde vruchtensap vervolgens, - eveneens bij lage temperatuur - te vergisten, ontstaat de basis voor deze verrassend smakelijke en geheel unieke port.