Connétable de Talbot Saint Julien - Haut Medoc 2018

Connétable de Talbot heeft een donkerpaarse kleur die de diepte van de wijn goed weergeeft. Verfijnde en florale aroma's in de neus van rood fruit gecombineerd met delicate eikenaroma's. Geconcentreerd, zijdezacht en vlezig van smaak met fruit als kersen en bramen aangevuld met een vleugje eucalyptus en verfijnde houttonen. Deze wijn heeft een mooie elegantie en verfijnde tannine. Een diepe aanhoudende afdronk met donker fruit maakt het geheel af.

Serveer deze mooie wijn bij wildgerechten, rood vlees, stoofschotels, gerechten met tomatensaus en bij oudere kazen. 

Deze vintage is ontstaan dankzij de goede watertoevoer,en een droge vroege zomer waardoor de druiven vroeg rijp waren. In juli ontstonden stevige druiven in compacte trossen. De dikke schil was bestand tegen de regen aan het einde van de zomer. Daarna behielden de druiven hun rijke hoeveelheid suiker. Een vintage die het terroir mooi weergeeft en een prachtig profiel.

Château Talbot staat bekend als een van de meest prestigieuze wijndomeinen in de Bordeaux-regio van Frankrijk. Dit illustere wijnhuis is genesteld in de Saint-Julien appellation, waar het bekend staat om zijn verfijnde rode wijnen. Château ​Talbot is niet alleen een naam van een wijn, het is een symbool van Franse elegantie en wijnbouwtraditie. Of je nu een ervaren sommelier bent of een casual wijnliefhebber, de wijnen van Château Talbot bieden een diepe, rijke smaakervaring die de essentie van de Bordeaux-regio belichaamt. Met een bezoek aan dit prachtige domein wordt de waardering voor hun vakmanschap en de kunst van het wijnmaken alleen maar versterkt.

De tweede wijn, Connétable de Talbot, biedt een toegankelijker smaakprofiel en is ontworpen om jonger gedronken te worden.