Clunia Tempranillo - Principe de Viana
Specerijen rijp fruit complex kruidig vanille | Spanje | Castilië-León
Lekker bij: Haarwild (haas,ree), Oude kaas, Rood vlees, Vederwild (fazant,patrijs,kwartel)
Clunia Tempranillo heeft heerlijke aroma's in de neus van rode bessen, kersen, pruimen en cassis. Daarnaast complexe aroma’s van specerijen, vanille, cacao, balsamico en eucalyptus door de rijping op eikenhouten vaten. In de mond zachte tannine, rond, evenwichtig, harmonieus en met een sappige lange afdronk.
De wijngaarden liggen in de Noord-Spaanse provincie Burgos en bevinden zich op 900 à 1100 meter boven de zeeniveau.
Combineer deze Tempranillo met rood vlees en wildgerechten.