Chanson Le Bourgogne Pinot Noir
Verfijnd rijp fruit fris kruidig | Frankrijk | Bourgogne
Lekker bij: Gevogelte, Patés, Vederwild (fazant,patrijs,kwartel), Wit vlees
Chanson Le Bourgogne Pinot Noir is helder, robijnrood met een lichte kleurintensiteit. Fris, rood fruit in de geur, de smaak is aangenaam krachtig maar soepel, rond met aangename zuren. De specifieke accenten van de pinot noir druif komen goed naar voren en de wijn heeft een prettige, fruitige afdronk. Deze wijn leent zich uitstekend om jong gedronken te worden.
Serveer deze wijn bij diverse vlees- en wildpatés, kalfsvlees, gevogelte zoals parelhoender en vederwild (fazant, patrijs of kwartel) en niet te geprononceerde kaassoorten.