Callesella Puglia Primitivo

Callesella Puglia Primitivo is dieprood van kleur met in de geur heerlijk rijp fruit zoals dat van bramen. De smaak is rond en soepel.

Serveer deze wijn als heerlijk aperitief. In combinatie met gerechten moet je denken aan bijvoorbeeld een stoofpotje, tam gevogelte, pastagerechten of bij de barbecue natuurlijk.

De Primitivo druif is bijzonder goed bestand tegen extreme warmte. Dit is ook de reden dat zij in het zuiden van Italië zo geliefd is. Heel lang alleen gebruikt voor bulkwijnen, maar tegenwoordig ook steeds meer voor kwaliteitswijnen zoals deze Callesella.