Bodegas LAN Crianza
Spanje | Rioja
Bodegas LAN Crianza heeft een intense kersenrode kleur. Aroma's van rood fruit, aarbei, framboos en cranberry worden vergezeld door vanille en toffee. In de mond een zijdezachte en goed gestructureerde wijn, met een lange aangename afdronk
Serveer deze breed inzetbare wijn wijn bij allerlei soorten gerechten, tapas, koude voorgerechten, lamsvlees, pasta, pizza, kip en gegrild rood vlees.
De wijn wordt gemaakt van merendeel Tempranillo druiven en een klein percentage Marzuelo geselecteerd van 10 tot 20 jaar oude wijnstokken in de regio's Rioja Alta en Rioja Alavesa. De druiven worden ontsteeld, waarna ze voorzichtig geplet worden. De druiven fermenteren in RVS tanks bij een temperatuur van 28°C. Daarna vergist de wijn gedurende 15 dagen op de schillen om zo de prachtige aroma's en kleur te behouden vervolgens kreeg deze wijn een rijping van 12 maanden op gedeeltelijk nieuwe vaten van Amerikaans eikenhout en 8 maanden flesrijping.