Biscardo Oropasso Bianco Chardonnay / Garganega IGT Veneto
Fris fruit exotisch fruit vol droog | Italiƫ | Veneto
Lekker bij: Aperitief, Pasta, Risotto, Romige kazen, Schaal- en schelpdieren, Wit vlees
Oropasso IGT Veneto Chardonnay / Garganega heeft een strogele kleur met groene reflecties. Delicate aroma's van bloemen en hints van citrusvruchten en gele vruchten. De smaak is vrij vol en lekker fris met nuances van tropisch fruit.
Serveer deze wijn bij pasta, risotto, soep, vis, schaalvruchten, wit vlees en gerijpte kazen.
De Oropasso wordt gemaakt van ongeveer 60% Garganega en 40% Chardonnay druiven. De bodem waar de druivenstokken groeien is een mengeling van klei, zand en slib. De wijn fermenteert 15 dagen in stalen tanks en rijpt ongeveer 5 maanden in RVS tanks.